Hausgemachtes Speiseeis vom Hof Sonnenberg – Die Milch macht’s
Bis August 2018 gab es in unserer SB-Milchhütte frische und unbehandelte Milch rund um die Uhr. Aus dieser Idee und Umsetzung entwickelte sich das Projekt „Speiseeis aus frischer Kuhmilch“.
Sie können unser Speiseeis aus Vollmilch direkt aus dem SB-Automaten in der Hofeinfahrt befindlichen Milchhütte erwerben. Was heißt das für Sie?
Sie können das Eis in zwei verschiedenen Verpackungsgrößen erhalten. Zum sofort Verspeisen erhalten Sie 150 ml-Becher mit einem kleinen Löffel im Becher.
Zudem erhalten Sie unser Eis auch in einer Familienpackung von 500 ml direkt aus dem Automaten.
Unsere praktischen 150 ml Becher erhalten Sie inklusive Löffel, welchen Sie im Deckel finden.
Unsere Eissorten
Unser Eis ist in den Gebindegrößen 150 ml, 500 ml und im Gastro-Behälter für den Wiederverkauf erhältlich. Zu unseren Standardsorten gehören Vanille, Schokolade, Stracciatella, Sahne-Kirsch und Haselnuss. Darüber hinaus bieten wir saisonal weitere wechselnde Eissorten an.
Unsere Standardsorten
Vanille-EisZutaten: Milch (67%), Saccharose, Sahne (11%), Dextrose, Magermilchpulver, Glukose, Vanille (2%), (Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Salz
Schokoladen-EisZutaten: Milch (67%), Saccharose, Sahne, Cacao (6%), Dextrose, Zartbitterkuvertüre (1,5%), Glukose, Invertzucker, (Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmeh), Salz
Stracciatella-EisZutaten: Milch (77%), Saccharose, Sahne (11%), Dextrose, Magermilchpulver, Glukose, Schokostücke HB (2%), (Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Salz
Sahne-Kirsch-EisZutaten: Milch (77%), Saccharose, Sahne (10%), Dextrose, Magermilchpulver, Glukose, (Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmeh), Salz; Kirschzubereitung: Amarenakirschen, Zucker, Glukosesirup, Säurungsmittel, Geliermittel
Haselnuss-EisZutaten: Milch (72%), Saccharose, Haselnussmark (10%), Dextrose, Glukose, Invertzuckersirup, (Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmeh), Salz
Cookie-EisZutaten: Milch (68%), Saccharose, BISCOTTOPASTE (5%) Dextrose, Magermilchpulver, (Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Salz
Akuelle Eissorten der Saison
Zitronen-EisZutaten: Wasser (48%), Zitronensaft (28%), Saccharose, Dextrose, Inulin, Guarkernmehl
Zimt-Pflaumen-Eis (ab 20.10.)Zutaten: Milch (68%), Saccharose (15%), Sahne, Dextrose, Magermilchpulver, Zimt (12%), Pflaumenmus (2%), (Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Salz
Spaghetti-EisZutaten: Milch (67%), Saccharose, SAHNE (11%), Dextrose, MAGERMULCHPULVER, Glukose, Vanille (2%), (Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Salz, Erdbeersauce, SAHNE, weiße Schokoraspel
Schwarzwald-BecherZutaten: Milch (65%), Saccharose, SAHNE (11%), Dextrose, MAGERMULCHPULVER, Glukose, (Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Salz, VOLLMILCHSCHOKORASPELN, Kirschfüllung
Zu besonderen Events und im Zuge unserer Weihnachtsaktion verwöhnen wir Sie mit Eis- und Dessert im Glas
Weitere Speiseeis Angebote
Party-Eistruhe
Unsere Party-Eistruhe eignet sich für ca. 80-100 Personen (2-3 Kugeln pro Person). Wir liefern Ihnen eine 4er-Tisch-Eisvitrine für 110,– € inklusive MwSt. Weitere Eisschalen erhalten Sie auf Wunsch für 25,50€ je Schale. Pro Schale erhalten Sie ca. 60 Kugeln Eis. Das Eis, das übrig bleibt, gehört selbstverständlich Ihnen.
Die Anlieferung ist im Umkreis von 15k m inklusive, bei Entfernung über 15 km fallen 1,40€/km & 25,-€/Std an. Der Transport berechnet sich von Hof Sonnenberg, 63619 Bad Orb.
Eistorten, ein Traum aus Eis
Ein echter Traum aus leckerem Speiseeis!
Das beliebteste Eisdessert ist natürlich unsere Eistorte, die wir ganz individuell nach Kundenwunsch gestalten. Neben verschiedenen Tortengrößen, können Sie selbstverständlich Eissorten und die Dekoration selbst wählen.
Wir bieten Eistorten von den Größen Ø18cm (ca. 8 Personen) bis hin zu mehrstöckigen Eistorten (ca. 40/50 Personen) an.
Eis-Desserts
Wir bieten Ihnen eine Auswahl an verschiedenen Eis-Desserts an. Wie zum Beispiel Eisbomben, Eistörtchen, Samttörtchen, Eis-Lolly und Stieleis.
Jedes Eis-Dessert ist mit viel Liebe zum Detail von Hand gestaltet. Gerne gestalten wir Ihr Eis-Dessert ganz nach Ihren individuellen Wünschen.
Eis im Glas
Alle unsere Standard- und Saisonsorten gibt es auf Anfrage im dekorativen Drahtbügelglas – der besondere Clou auf allen gewerblichen und privaten Veranstaltungen.
Unser Eis lokal kaufen
Bei unseren lokalen Händlern sowie diversen SB-Automaten erhaltet Sie unsere Standard-Eissorten sowie aktuelle Eissorten der Saison im Becher. Über unsere Suchfunktion können Sie den nächstgelegenen Händler in Ihrer Nähe finden.
Eis im Lohn
Sie wollen Ihr eigenes Eis produzieren lassen oder haben nicht ausreichend Kapazitäten?
Wir können Ihr eigenes Eis nach Ihrem Rezept in unserem Eislabor herstellen und abfüllen.
